Iemand nog een hapje waterkers?

Door MudSweatTrails3 op wo, 18/07/2012 - 10:02

Noem het komkommertijd maar soms tref je in de wondere wijde wereld nog wel eens een mooi artikel uit een geheel ander domein met raakvlakken naar onze eigen sport. Zo trof ik op een website over orthomoleculaire geneeskunde een interessant artikel over DNA-schade door duursport.

Naast dat sport breed wordt gezien als een gezonde bezigheid voor de Mensch zijn er blijkbaar ook effecten die op moleculair niveau minder gunstig zijn. Met name bij duursport wordt er schade gesignaleerd aan DNA door oxidatie en aantasting van het celmembraam. Deze aantasting heeft ook gevolgen bij de celvermeerdering van de aangetaste cellen.

We gaan geen onheilsprofeet uithangen hier maar het lijkt verstandig om deze schade te voorkomen. Ondermeer mogeijk door het eten van waterkers. De anti-oxidanten in deze groene vrienden helpen de impact van 'radicalen' te verminderen. Zo blijkt uit het onderzoek dat werd gepubliceerd op de website van SOE. Volgt u het nog? We weten dat er binnen de trailwereld mensen zijn die erg geinteresseerd zijn in de relatie tussen voeding, sport en gezondheid. Zij vinden meer wetenschappelijke onderbouwing via deze website.

Dus voel je je een beetje roestig worden? Stap de tuin in en graas een bosje waterkers!

Berichttype:

Nieuws

Reacties

We nodigen je uit je reactie te posten of vraag te stellen. Op die manier kunnen we als community elkaar inspireren en van elkaar leren. De redactie heeft het recht kwetsende of zuiver commercieel geladen boodschappen van het forum te verwijderen.

orthomoleculair..

Permalink Door Mark de Boer op wo, 18/07/2012 - 23:18

Misschien wel aardig om in ogenschouw te nemen dat een belangrijk deel van de medische wetenschap de orthomoleculaire geneeswijze als kwakzalverij bestempeld...
http://www.kwakzalverij.nl/366/Orthomoleculaire_behandelwijzen_medisch_wetenschappelijk_verantwoord_
Maar belangrijker nog, juist de "schade" die door training wordt veroorzaakt zorgt voor de adaptie die nodig is om beter te worden. Dus veel herstelproducten zorgen niet voor de noodzakelijke adaptie na de training. En daar is het ons toch om te doen...

Mark de Boer www.running.nu

Kwakzalvers

Permalink Door MudSweatTrails3 op do, 19/07/2012 - 10:26

Hoi Mark,
Goede kritische reactie. Al menen de ridders tegen de kwakzalverij wel het alleenrecht te hebben op de waarheid.
Ik vraag me wel af of de schade waaraan jij refereert dezelfde schade is die hier bedoeld wordt. Of zaken als microripturen in spiervezels en melkzuurophopingen te vergelijken zijn met schade aan de DNA-helix.
Is er een biochemicus in de zaal?

Blijf bij je leest

Permalink Door ptityeti op do, 19/07/2012 - 23:08

Is het niet mogelijk dergelijk gewauwel aan Runner's World en soortgelijken over te laten? Daar kan je al omzeggens dagelijks een wondermiddel vinden dat je sneller laat lopen, sneller laat herstellen en helpt tegen vermoeidheid, zweten, spierpijn, echtelijke problemen, kromme tenen, tijdtekort, tenniselleboog, nekpijn en lelijkheid.
Orthomoleculaire geneesmiddelen vind je overigens in de betere speciaalzaak naast de gebakken lucht.

Waterkersgate...Libelle meets Jurek

Permalink Door MudSweatTrails3 op vr, 20/07/2012 - 12:15

Hoi W aka PY

laat ik nou eens ruimhartig toegeven dat het Waterkers-artikel niet onze top 250 gaat halen van beste artikelen in 2012. Toch vind ik artikelen over voeding en de relatie tot prestatie en herstel wel interessant.

Soms gaat dat over maggi-blokjes en winegums voor de meervoudige minimalistische ultra-atleet en soms over supercommerciele en überchemische gelletjes voor de meer materialistische duursporter. Met af en toe Libelle-achtige uitstapjes naar bananencake, chiataartjes en waterkers. Voor de één overbodig en zelfs hinderlijk, voor de ander nuttig of 'fun to read'. Voor elk wat wils.

Met de belangstelling voor voedsel bevinden we ons in goed gezelschap, getuige het nieuwe boek van Scott Jurek. Desalniettemin dank voor de correctieve tik op de vingers. Altijd goed om te weten bij wie welke letterspaghetti minder goed smaakt.

Ik hoop eerst en vooral dat

Permalink Door ptityeti op vr, 20/07/2012 - 22:17

Ik hoop eerst en vooral dat er in 2012 minstens 250 artikels zullen verschijnen, anders haal je zeker die top 250. Maar aangezien je al aan 219 zit zal dat wel.
Verder,
- mijn mening is de mening van 1 man, niet van jullie volledige publiek (hoop ik toch)
- 1 studie hoeft niets te betekenen. Cherry picking heten we dat. Daar kan je alles mee tot wondermiddel uitroepen.
- een boek bevat hopelijk iets meer context dan een flauw afkooksel van 1 studie. Boekbesprekingen zijn prima (mijn persoonlijke mening voor alle duidelijkheid). Over eten en drinken zijn de recente van Jurek en Noakes uitstekende mogelijkheden. Ik heb ze beiden nog niet gelezen. Laat me gerust weten of ze de moeite zijn.
- er is zeker een publiek voor Libelle-artikelen. Als je die oplage bekijkt zelfs een groot publiek. Als je die richting wil uitgaan met MST zal ik je niet tegenhouden. Het is jullie site, niet die van mij.

Yeti Time

Permalink Door MudSweatTrails3 op za, 21/07/2012 - 16:28

MST is voor alle trailrunners in de Benelux, daarbij geven we ook echt graag veel aandacht aan mensen met uitzonderlijke prestaties en wedstrijden die voor weinig mogelijk worden geacht. Net als bij andere sporten genieten de stervelingen van de prestaties van halfgoden en andere (boven)natuurlijke exoten.
De komende 31 betere artikelen zullen dan ook - net als de 219 daarvoor - meer over wedstrijden, schoenen en boeken gaan dan over fruithapjes. Ik snap gelukkig dat je niet afhaakt op een bananenprutje.
Als tegenhanger ben je altijd uitgenodigd om mooie stukken te sturen over jouw avonturen, als het lijf daar weer helemaal klaar voor is. Onder de noemer extreMST gaan we de komende tijd nog wel wat leuke dingen zien vermoedelijk. Daar is ook altijd ruimte voor Yeti Time!